HUI ÉS SANT MATEU. SI NO HEU VEREMAT, VEREMEU...

Eixe és un dels refranys del camperol d’abans. Hui se celebra la festivitat de Sant Mateu, aquell recaptador publicà que va trobar Jesús. També patró de La Xara. Fent recordatori de la verema, de xafar el vi, ve aquell refrany: "Per Sant Mateu, si no heu veremat, veremeu". Precisament la seua història és la que va ser cantar per les xiquetes i xiquets del Cor Infantil de la Parròquia de sant Miquel Arcàngel de Gata de Gorgos al festival Vocacional de la cançó de Montcada, e passat dia 19 d’abril de 2015. Si voleu recordar aquella actuació, que va estar molt bé, podeu veure el vídeo a aquest enllaç: https://www.facebook.com/parroquiagata.gorgos/videos/446435278893943/?pnref=story.

Pel que fa a la verema, de la qual parla el refranyer i Sant Mateu, cal recordar que molts veïns de Gata fan o han fet la verema, han collit el raïm i han xafat. Ara espera el vi al cup, per a posar-lo al tonell, és la manera tradicional de fer la verema.

FONT: Parròquia Gata de Gorgos. Captura del vídeo.